Projets

Le poulet d'Auvergne de Carrefour tracé avec une blockchain

Pour l'instant, Carrefour a limité son projet de traçabilité blockchain à la filière qualité de ses poulets fermiers d'Auvergne mais 7 autres filières seront concernées dans les prochains mois. (crédit : Carrefour)

Pour apporter aux consommateurs les informations liées au million de poulets d'Auvergne (filière qualité) qu'il vend chaque année, Carrefour a mis en place une blockchain basée sur Ethereum. Celle-ci est hébergée dans un cloud privé et lui permet aussi d'optimiser ses processus de production. Un portail de smart contracts réservés aux différents acteurs de cette filière, ainsi que des API de connexion à leurs ERP ont été développés.

De la finance à l'industrie en passant par les services, pas un secteur ne semble se mettre à l'écart du rouleau compresseur de la blockchain. Alors qu'à l'étranger les géants de l'agroalimentaire comme Nestlé ou encore Unilever s'y mettent, en France les initiatives se sont multipliées, notamment pour le trading de produits...

Il vous reste 95% de l'article à lire
Vous devez posséder un compte pour poursuivre la lecture

Créez votre compte Vous avez déjà un compte ? Connectez-vous !